荧光分光光度计是用于扫描液相荧光标记物所发出的荧光光谱的一种仪器。可用于液体、固体样品（如凝胶条）的光谱扫描。不但可以做一般的定性定量分析，而且还可以推断分子在各种环境下的构象变化，从而阐明分子结构与功能之间的关系。可同时测定荧光、磷光、化学和生物发光。

1、食品科学领域：食品添加剂、维生素含量和霉素等的分析。

2、生命科学领域：RNA/DNA研究，蛋白质、氨基酸和酶的分析， 细胞内的离子浓度研究。

3、药物研制和药物分析。

4、环境、自来水和污水水质监测（叶绿素、油污染、多环芳烃、表面活性剂等的分析）。

5、化学、化工和材料科学常规分析、新化合物的光化学行为研究等。

技术指标：

1、荧光分光光度计可选择多种操作模式：荧光、磷光、化学／生物发光模式。

2、每秒采集80个点：能够采集到所有荧光动态反应数据，并可以进行谱图显示、数据分析、打印。可捕获到每毫秒磷光信息的变化；所具有的灵敏度可方便地检测到皮摩尔荧光素的浓度。  

3、只用0.5ml样品就可得到一条标准曲线，节约大量样品。

4、大样品仓设计，使您不必再为样品烦恼。

5、内置测试软件自动校验Cary Eclipase荧光分光光度计的分析性能。

6、最大扫描速度；24000nm/min

7、荧光分光光度计的激发波长扫描范围一般是190~650nm，发射波长扫描范围是200~800nm。

8、具有石英池(液体样品用)和固体样品架(粉末或片状样品)。